饲料中三聚氰胺对花鲈生长、生理机能及组织残留的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘海燕

作者： 刘海燕;郑银桦;秦玉昌;薛敏;吴秀峰;貟彪;郭利亚

作者机构：

关键词： 三聚氰胺;花鲈;生长;残留;最大未观察到有害作用剂量NOAEL

期刊名称： 水生生物学报

ISSN： 1000-3207

年卷期： 2010 年 34 卷 06 期

页码： 1097-1105

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究以花鲈(Lateolabrax japonicus)为实验对象,通过在花鲈饲料中添加不同剂量的三聚氰胺进行56d的花鲈摄食生长实验,探讨三聚氰胺对花鲈的生长性能、生理机能、组织残留及肾脏组织学的影响。实验设计为5个不同剂量的三聚氰胺(0、500、2000、5000及10000 mg/kg)处理组,每个处理组3个重复。花鲈[初始体重(30.6±0.1)g]在半流水养殖系统中进行养殖,定期检测水质。实验结果表明:56d实验期内5个处理组花鲈的三聚氰胺日摄入量分别为0、8.26、32.38、80.34及148.83 mg/kg.w/d。三聚氰胺显著影响了花鲈的摄食与生长(P<0.05),最高剂量组(10000 mg/kg)花鲈的摄食率显著低于对照组(P<0.05),而末均重和特定生长率显著低于0、500及2000 mg/kg处理组(P<0.05),其他各组间无显著差异(P>0.05)。三聚氰胺对花鲈的饲料系数及存活率没有显著影响(P>0.05)。实验结束时,各处理组全鱼的水分、粗灰分及粗蛋白质含量无显著差异(P>0.05)。随着三聚氰胺添加量的升高,花鲈血清碱性磷酸酶(ALP)的活性逐渐升高,5000 mg/kg组的血清碱性磷酸酶活性显著高于对照组(P<0.05)。花鲈的肝脏和肌肉中均检测到了三聚氰胺的残留,在三聚氰胺日摄入量为148.83 mg/kg.w/d时,肝脏三聚氰胺残留量达到57.9 mg/kg,肌肉中三聚氰胺的残留量在三聚氰胺日摄入量80.34 mg/kg.w/d和148.83 mg/kg.w/d处理组分别为47.63 mg/kg和73.17 mg/kg。5000和10000 mg/kg饲料组花鲈的肾脏受到严重损伤,但没有发现结晶样物质存在。三聚氰胺对花鲈56d的最大未观察到有害作用剂量(NOAEL,no-observed-adverse-effect-level)为8.26 mg/kg.w/d。

分类号： S963

  • 相关文献

[1]饲料中三聚氰胺对花鲈生长,生理机能及组织残留的影响. 刘海燕,郑银桦,秦玉昌,薛敏,吴秀峰,貟彪,郭利亚. 2010

[2]三聚氰胺对花鲈的急性毒性实验研究. 刘海燕,张伟,薛敏,吴秀峰,郑银桦,郭利亚,盛洪建. 2009

[3]孔雀石绿及隐色孔雀石绿在花鲈组织中的分布与消除规律. 丁军伟,邓建朝,杨贤庆,李来好,赵庆志,吴燕燕,陈胜军,李春生. 2017

[4]高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定鳗鱼中三聚氰胺的残留. 邢丽红,冷凯良,孙伟红,谭志军,苗钧魁,王泽文. 2009

[5]同位素内标法检测灭蝇胺及其代谢物三聚氰胺在双孢蘑菇子实体和覆土中的残留. 宋卫国,饶钦雄,陈珊珊,卢阳阳,张其才. 2018

[6]灭蝇胺及其代谢物三聚氰胺在大棚黄瓜上的残留降解动态. 王京文,周航,卜惠斐,杨文叶,章虎,吴声敢. 2011

[7]杨梅中灭蝇胺及其代谢物检测方法与风险评估. 田培,赵慧宇,刘之炜,王娇,狄珊珊,徐浩,汪志威,王新全,齐沛沛. 2021

[8]三聚氰胺在肉鸡组织中的残留和消除规律研究. 张小燕,陆俊贤,唐梦君,施祖灏,葛庆联,蒲俊华,高玉时. 2011

[9]鸡蛋中三聚氰胺残留的检测. 魏瑞成,黄思瑜,侯翔,包红朵,陈明,王冉. 2008

[10]三聚氰胺在肉鸭组织中的沉积和清除规律的研究. 刘国华,陈娴,陈桂兰,王苑,刘宏,孙丰,张姝,常文环. 2010

[11]三聚氰胺在斑点叉尾鮰体内的残留及代谢规律研究. 邓薇,刘永涛,艾晓辉,陈孝煊,马兵,穆迎春. 2010

[12]高效液相色谱法测定鸡蛋、牛奶和猪肉中环丙氨嗪及三聚氰胺的实验研究. 魏瑞成,王冉,刘伟荣. 2008

[13]奶牛日粮中三聚氰胺在牛奶中残留规律及其对乳成分的影响. 哈斯额尔敦,王加启,卜登攀,魏宏阳,周凌云,王俊,许晓敏. 2010

[14]饲粮中三聚氰胺对乳成分的影响及其在牛奶中的残留规律. 赵小伟,哈斯额尔敦,王加启,卜登攀,魏宏阳,周凌云,王俊,许晓敏. 2012

[15]三聚氰胺在蛋黄与蛋白中的残留. 黄思瑜,魏瑞成,包红朵,王冉,金邦荃. 2010

[16]三聚氰胺在斑点叉尾(鱼回)体内的残留及代谢规律研究. 邓薇,刘永涛,艾晓辉,陈孝煊,马兵,穆迎春. 2010

[17]高原设施环境下芹菜上灭蝇胺及其代谢物的残留动态与安全性评价. 代艳娜,刘青海. 2023

[18]饲料中铜和维生素C交互作用对花鲈生长及免疫功能的影响. 王兰梅,薛敏,吴秀峰,胡亮,郑银桦,葛红云,邹方起,王赤龙,徐美娜. 2009

[19]大规格花鲈对饲料中缬氨酸的需求量研究. 卫育良,窦秀丽,梁萌青,徐后国. 2021

[20]发酵豆粕替代鱼粉对花鲈饲生长;氮、磷代谢及肉品质的影响. 胡亮,薛敏,吴秀峰,郑银桦,王兰梅,葛红云,郭利亚. 2009

作者其他论文 更多>>

微信小程序