江苏苏中地区特色蔬菜生产模式及发展对策分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 程玉静

作者： 程玉静;仇亮;翟彩娇;王小秋;葛礼姣;刘水东

作者机构：

关键词： 特色蔬菜;水旱轮作;管理技术;经济生态效益

期刊名称： 中国果菜

ISSN： 1008-1038

年卷期： 2023 年 012 期

页码： 78-82,92

摘要： 特色蔬菜是区域特色明显、品种特色突出的地方蔬菜，近年来因经济效益显著，受到广泛关注。本文以南通地区为例，调查了特色蔬菜产业发展现状，探讨了江苏苏中地区特色蔬菜产业发展现状，提出了特色蔬菜高质量发展的对策。在此基础上，提出以如皋白萝卜和如皋黑塌菜为主体的高效水旱轮作种植模式，并分析了该种植模式的经济和生态效益，为苏中地区特色蔬菜产业发展提供理论支持。

分类号： F326.13

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