如皋黑塌菜的文化内涵与产业发展路径探析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 翟彩娇

作者： 翟彩娇;程玉静;李建;仇亮;王小秋;葛礼姣;刘水东

作者机构：

关键词： 特色蔬菜;黑塌菜;文化内涵;产业发展;发展路径分析

期刊名称： 中国野生植物资源

ISSN： 1006-9690

年卷期： 2025 年 44 卷 003 期

页码： 87-90

摘要： 黑塌菜是如皋市特有的蔬菜品种，因口味独特、绿色健康，深受消费者青睐，已发展成为如皋市的乡土特色品牌。本文主要综述了如皋黑塌菜的产地概况、品种特性、种植历史及栽培技术、文化内涵、产业发展现状、产业发展中存在的问题，探析了如皋黑塌菜产业的发展路径，以期为黑塌菜产业的健康快速发展提供参考。

分类号： F326.13

  • 相关文献

[1]大棚扁豆—鲜食糯玉米—黑塌菜高效种植模式. 宋益民,姜永平,邱海荣,章洪娟,丛国林,周金凤. 2014

[2]播期对黑塌菜主要农艺和品质性状的影响. 仇亮,程玉静,葛礼姣,翟彩娇,王小秋,刘水东. 2024

[3]生物有机肥配施下化肥减施对黑塌菜生长、产量及品质的影响. 翟彩娇,程玉静,仇亮,王小秋,葛礼姣. 2024

[4]中国茶礼仪及其文化内涵. 朱海燕,王秀萍,李伟,刘仲华. 2013

[5]武汉市物种类农业文化遗产的现状和保护. 雷书彦,汪冉,冯潇,夏艳阳. 2018

[6]湖北省物种类农业文化遗产的现状和保护. 汪冉,雷书彦. 2021

[7]蜡梅的民族植物学研究. 程红梅,周耘峰,孙崇波,沈年华,邓先保. 2010

[8]近代民间婚俗服饰的符号探究. 陈宏蕊,崔荣荣. 2019

[9]近代汉族民间服饰品中童子纹样的艺术特征探析. 梁惠娥,吴玥. 2019

[10]近代汉族民间服饰中“暗八仙”纹样的造型特征探析. 邢乐,卿源,梁惠娥. 2019

[11]科学解读中国豆豉的功能保健价值与文化内涵. 张桂香,张炳文,祁国栋. 2015

[12]特色蔬菜产品开发的国际新趋向及借鉴. 陈忠兴. 2005

[13]特色蔬菜之藜麦苗. 魏志敏,和剑涵,裴美燕,李顺国,吕玮. 2020

[14]加工辣椒新品种适应性研究. 于庆文,张玉鑫,马彦霞,张俊峰,胡志峰. 2020

[15]几种特色蔬菜抗氧化作用的研究. 杨建兴,宋曙辉,王文琪,徐桂花,何洪巨. 2009

[16]地方白菜资源随州泡泡青的特性及保护利用. 聂启军,任志勇,董斌峰,胡志伟,李金泉,焦春海. 2021

[17]特色蔬菜芦笋产业发展现状与趋势研究. 李丹,孙芳,刘晓霞,李灯华,杨准. 2024

[18]江苏苏中地区特色蔬菜生产模式及发展对策分析. 程玉静,仇亮,翟彩娇,王小秋,葛礼姣,刘水东. 2023

[19]我国特色蔬菜发展的现状及对策. 周明,熊光权,叶丽秀. 2004

[20]7种特色蔬菜种质资源种子生活力监测及安全保存期研究. 傅伊倩,张宝海,何伟明,韩向阳,刘庞源. 2022

作者其他论文 更多>>

微信小程序