烤烟中淀粉的影响因素及其调控研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王晓宾

作者： 王晓宾;孙福山;王松峰;王爱华;毕庆文;汪健;刘江;梁爽;丁志勇

作者机构：

关键词： 烤烟;淀粉;影响因素;调控措施

期刊名称： 中国烟草科学

ISSN： 1007-5119

年卷期： 2008 年 29 卷 02 期

页码： 53-57

收录情况： 北大核心

摘要： 淀粉是影响烤后烟叶品质的重要物质之一。笔者从淀粉与烟叶品质的关系以及影响烟叶中淀粉含量的因素等方面,综述了烤烟淀粉的研究进展,提出了相应的淀粉调控措施,并展望了可能在近期会出现的相关研究热点。

分类号： S572

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