香菇菌株同工酶的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 潘迎捷

作者： 潘迎捷;汪昭月;王曰英

作者机构：

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 1988 年 05 期

页码： 13-14

摘要： 香菇菌种的鉴定,一股采用不同菌株之间拮抗反应的方法。此法往往不能区别在遗传性状上有密切联系的菌株,而根据形态特征的分类方法,又易受到各种环境因子的干扰。为此,我们采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法,对41个香菇菌株进行了酯酶和过氧化物酶同工酶的测定。

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