利用沼渣栽培白黄侧耳初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 于海龙

作者： 于海龙;吕贝贝;谭琦;尚晓冬;宋春艳;章炉军;张美彦;李国贤

作者机构：

关键词： 沼渣;白黄侧耳;栽培

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2014 年 01 期

页码： 25-28

收录情况： 北大核心

摘要： 以沼气发酵的废弃物——沼渣为试验材料,白黄侧耳(Pleurotus cornucopiae)2026为供试菌株,研究不同比例沼渣和玉米芯培养料中白黄侧耳的生长情况。试验结果表明:在供试配比范围内,随着沼渣添加量的增加,白黄侧耳菌丝生长速度呈增加的趋势;子实体产量呈现先增加后降低的趋势。其中试验配方3(40%沼渣,40%玉米芯,13%麸皮,5%玉米粉,2%石膏,含水量60%)用于栽培白黄侧耳,菌丝生长速度快,产量(每袋278.27g)和生物转化率(69.57%)较高,并且子实体中镉、汞、铅、砷的含量远低于国家对食用菌中重金属含量的要求。

分类号： S646

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