美国肉牛产业发展及对我国的启示
文献类型: 中文期刊
第一作者: 韩振
作者: 韩振;杨春
作者机构:
关键词: 美国牛肉;肉牛业;产业发展;竞争力
期刊名称: 中国畜牧杂志
ISSN: 0258-7033
年卷期: 2018 年 06 期
页码: 143-147
收录情况: 北大核心
摘要: 美国作为世界肉牛生产大国,其肉牛业发展经历了农牧产业小分支到肉牛生产大国的转变,在肉牛品种、饲养技术、产品质量、生产体系等方面均处于世界领先水平。本文分析了2006年以来美国肉牛的生产、消费、贸易情况,总结了美国肉牛业发展在品种培育、生产技术运用、专业化社会化服务体系建设、牛肉分级体系制定、节本增效等方面的典型做法和成功经验,并在此基础上提出提升我国肉牛产业竞争力的相关对策建议。
分类号: F316.3`F326.3
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