鲜叶微波杀青过程中的热效率分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 叶阳

作者: 叶阳;袁海波;尹军峰;林智

作者机构:

关键词: 微波;杀青;热效率

期刊名称: 茶叶科学

ISSN: 1000-369X

年卷期: 2004 年 24 卷 04 期

页码: 47-52

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 目前利用“混合法”测定茶叶的比热未见报道,经测定茶鲜叶的含水量在50%~72%时的比热平均值为3.44 KJ/kg℃。试验结果表明微波杀青的热效率主要受投叶量的影响,而鲜叶厚度和处理方式的影响还需要做进一步的研究;另外,实验得到微波杀青的热效率可达32.32%~38.62%,远高于现有微波杀青机的热效率(21.23%和18.11%),为微波杀青机的设计改进提供了相关的理论依据。

分类号: TS272

  • 相关文献

[1]沙棘茶杀青工艺研究. 景秋菊,符殿滨,苏云珊,叶万军,王志伟,张晓光. 2009

[2]微波辅助杀青工艺对贵州针茶品质的影响. 沈强,罗金龙,杨肖委,郑文佳,黄富贵,何金涛. 2023

[3]微波加热预处理对甜玉米罐头品质影响的研究. 韩峰,翁忠岚. 2002

[4]微波杀青对“永川秀芽”名茶品质的影响. 钟应富,李中林,袁林颖,周正科,邓敏,敬廷桃,邬秀宏,张莹. 2009

[5]烘干机系统几个典型问题的解决办法. 王德华,郝立群,刘国辉. 2005

[6]烘干机系统运行中存在的典型问题及解决办法. 王德华,郝立群,刘长生. 2005

[7]提高粮食干燥机系统热效率的措施与实践. 王德华,董殿文,李增凯,高树成,周云,赵学工,任金祥. 2009

[8]新型生物质热风炉的研制. 孔凡祝,慈文亮,李寒松,赵峰,张宗超. 2017

[9]烘干系统运行中存在的问题及解决办法. 王德华,郝立群. 2005

[10]粮食干燥机废气回收工艺 技术研究与实践. 林琳. 2020

[11]生物质热风炉的设计与试验. 王斌,慈文亮,贾振超,韩梦龙,武文璇,李青. 2020

[12]生物质热风炉传热过程的数值分析及结构优化. 王文博,王彦,刘娜. 2023

[13]连续式秸秆捆烧锅炉设计与供暖工程减排潜力分析. 邓云,贾吉秀,姚宗路,赵立欣,霍丽丽,杨武英,郭洪伟. 2021

[14]不同加热装置对养蚕环境的升温效果研究. 王琳璐,李文学,刘玲,陈聪,杜升林,苏小东,杜鸿,尹红,周跃,罗豪,赵颖,青小龙,秦琴,陈小平,青学刚. 2024

[15]乳化燃料油热风炉干燥稻谷的生产实践. 林子木,王德华,刘国辉,高香兰,王赫,邢思敏. 2024

[16]热风炉热效率测试系统的设计. 刘娜,王国强,张丽,王彦,齐新洲,刘涛. 2014

[17]节能环保烘茧机热风炉的改良研制. 赵明孔,杜文生,吴建梅,张剑飞,叶晶晶. 2011

[18]生物质热风炉结构设计与应用效果试验研究. 王文博,王彦,刘娜. 2023

[19]基于最小二乘曲线拟合法的生物质压块质量与热效率关系研究. 肖宏儒,梅松,肖苏伟,宋志禹,丁文芹,韩余. 2016

[20]链板式茶叶烘干机的本机热效率. 董士林,殷鸿范. 1991

作者其他论文 更多>>