不同类型果袋对‘新凤蜜露’水蜜桃果实品质的影响
文献类型: 中文期刊
第一作者: 杜纪红
作者: 杜纪红;叶正文;周慧娟;李雄伟;苏明申;张夏南
作者机构:
关键词: 水蜜桃;套袋;透光率;果实品质
期刊名称: 经济林研究
ISSN: 1003-8981
年卷期: 2018 年 01 期
页码: 147-152
收录情况: 北大核心
摘要: 为了提高桃果实的外在和内在品质及商品价值,对水蜜桃生产中常用的各种果袋进行了筛选试验。以‘新凤蜜露’水蜜桃为材料,研究了9种纸袋(2种单层白袋、3种单层黄袋,1种复合袋,3种双层袋)对果实品质的影响情况。结果表明:(1)袋内透光率与纸袋的颜色、质地和层数有关,其透光率大小依次为白袋>黄袋>黑袋,单层袋>双层袋;(2)果袋的透光率与果实着色和可溶性固形物含量成显著正相关,透光率太高或太低均不利于提高果实品质;(3)大部分类型果袋处理降低了果实的可溶性固形物含量,单果重和果肉硬度,但是差异未到达显著性。综合比较,小林袋较适合上海地区‘新凤蜜露’水蜜桃套袋使用。
分类号: S662.1
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