大豆秸秆栽培白灵菇配方的初步研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘连强

作者: 刘连强;张志军;訾惠君;周永斌;王文志;魏雪生;王玫;李凤美

作者机构: 天津市林业果树研究所

关键词: 大豆秸秆;白灵菇;配方

期刊名称: 中国食用菌

ISSN: 1003-8310

年卷期: 2011 年 30 卷 02 期

页码: 33+36

收录情况: 北大核心

摘要: 原料成本的上涨已经给广大白灵菇种植户带来一定压力。以价格低廉、来源广泛的大豆秸秆为试验材料,进行白灵菇栽培料配方筛选的应用试验。试验设置了对照配方和3个豆秸不同添加水平的配方。通过菌丝生长速度、生物转化率等对比进行评价,初步筛选出最佳的基础配方。

分类号: S646.1

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