刺芹侧耳液体培养基配方优化研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李超

作者： 李超;肖千明

作者机构：

关键词： 刺芹侧耳;培养基配方;优化工艺

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2014 年 09 期

页码： 168-170

收录情况： 北大核心

摘要： 以"辽杏2号"刺芹侧耳为试材,采用单因素试验和正交实验对刺芹侧耳菌丝液体培养配方进行了优化研究。结果表明:刺芹侧耳液体培养的最佳培养基配方为2.0%葡萄糖,1.5%酵母膏,0.3%磷酸二氢钾,0.15%硫酸镁。

分类号： S646.14

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