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  作者：李家宝;詹兴堆;高峰;郭雅玲;于学领;陈联双;张方舟

  关键词：金萱;大田美人茶;加工技术

• 软枣猕猴桃工厂化育苗技术研究

  作者：秦红艳;范书田;杨义明;王衍莉;李嘉琪;张方舟;路文鹏;李昌禹

  关键词：软枣猕猴桃;工厂化育苗;组培快繁;育苗管理

• 花果香型红茶加工技术

  作者：张方舟;黄震标

  关键词：花果香型红茶;乌龙茶品种;日光萎凋;荡青;抖青

• 工夫红茶专业感官审评与大众化品鉴

  作者：张方舟

  关键词：工夫红茶;感官审评;大众化品鉴

• 茶树逆境生理研究进展

  作者：林郑和;张方舟

  关键词：

• 闽东茶区有机茶生产调研报告

  作者：张文锦;王庆森;杨如兴;张方舟

  关键词：

• 茶叶加工过程中铅变化的研究

  作者：张方舟;林郑和;邬龄盛;王振康

  关键词：茶叶;加工;铅;污染