蚕豆芽苗菜左旋多巴(L-Dopa)含量变化的研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 曹奕鸯
作者: 曹奕鸯;郑开斌;李爱萍;阙俊平;陈仁庆;吴玉红;雷伏贵;华树妹;郑金贵
作者机构:
期刊名称: 三明农业科技
ISSN:
年卷期: 2012 年 27 卷 03 期
页码: 19-23
摘要: L-Dopa是人和动物体内合成去甲肾上腺素和多巴胺的前体之一,是经典不可替代的抗震颤麻痹药,临床上用于帕金森病治疗已有30多年的历史。目前,L-Dopa的生产方法主要有化学合成、微生物酶转化法、植物提取等。化学合成法得率高,但产生的是L-型和D-型的混合
分类号: R927.2
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