氨基酸分析仪测定鱼粉中的氨基酸
文献类型: 中文期刊
第一作者: 林淼
作者: 林淼;赵志辉;雷萍
作者机构:
关键词: 鱼粉;氨基酸;柱后衍生
期刊名称: 饲料工业
ISSN: 1001-991X
年卷期: 2010 年 31 卷 22 期
页码: 55-58
收录情况: 北大核心
摘要: 利用氧化水解法测定鱼粉中17种氨基酸含量,采用Amino Acid Analyzer全自动氨基酸分析仪,水合茚三酮做柱后衍生,结果表明:该方法操作简便,适用于鱼粉中氨基酸的测定并取得较好的结果。
分类号: S963.73
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