文献类型： 中文期刊
第一作者： 王德槟
作者： 王德槟;张德纯
作者机构：
期刊名称： 华夏星火
ISSN： 1001-8573
年卷期： 1999 年 03 期
页码： 57
摘要： 一提起芽菜,人们就会想起黄豆芽、绿豆芽等豆芽菜。豆芽菜是我国古代食品中的重要发明之一,不过,几千年来,芽菜的种类及其栽培技术一直没有开拓性的进展。进入90年代以后,中国农业科学院蔬菜花卉所芽苗菜课题组经过潜心研究和开发,利用高效节能型日光温室作为生产场地,采用半封闭、层架立体、苗盘低床、无土免营养液规范化集约栽培新
分类号： S649
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