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  作者：刘婷;陈钰莹;冯丽萍;郑金铠

  关键词：槲皮素;纤维素;Pickering乳液;模拟消化;生物可及性

• 运动营养食品分类、适用场景及发展前景

  作者：李文欣;张彬;冯丽萍;韩芸娇

  关键词：运动营养食品;体育锻炼;发展

• 基于代谢组学的功能性食品营养干预路径研究

  作者：韩芸娇;冯丽萍;张彬

  关键词：代谢组学;功能性食品;营养干预;公众健康

• 茶叶生物转硒研究进展

  作者：李泉;陈仪;刘莉;郑威;王文澳;董钰洁;郝汉舟

  关键词：茶叶;硒;富硒标准;生物转硒;研究进展

• 创新型农业青年科技人才能力培养实践与路径探索

  作者：颉刚刚;尼鲁帕尔·迪力夏提;王秀英;张钰雪;郑峰;罗立平;冯耀祖;陈勋基;王剑

  关键词：青年科技人才;培养;实践;路径

• 国家重点生态功能区设立与工业经济发展-基于中国23省份县域面板数据的经验分析

  作者：陈帅;王秀英;姚顺波

  关键词：工业经济发展;国家重点生态功能区;约束性;生态产品

• 毛木耳野生菌株Aa-019的鉴定与菌丝生长条件优化

  作者：杨杰;郭尚;刘虹;车星星;骈跃斌

  关键词：毛木耳;鉴定;生长条件