近红外光谱法快速测定苎麻果胶含量的研究与探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 肖爱平

作者： 肖爱平;李伟;冷鹃;田小兰;程毅;廖丽萍

作者机构：

关键词： 近红外光谱;苎麻;果胶

期刊名称： 中国麻业科学

ISSN： 1673-7636

年卷期： 2009 年 31 卷 04 期

页码： 238-241

摘要： 本文旨在探讨应用近红外光谱法快速测定苎麻中果胶含量的可行性。对62个苎麻样品进行近红外光谱扫描及果胶含量的测定,采用偏最小二乘法(PLS)建立近红外光谱信息与果胶含量的校正模型,该模型的相关系数为0.904。利用该模型对16个验证集样品进行果胶含量的预测,预测标准差为0.21。结果表明,该方法用于快速测定苎麻果胶含量是可行的。

分类号： S563.1

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