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• 生物营养强化鸡蛋研究进展

  作者：余雅男;马可涵;杨佳;韩昊洋;Dieudonné M.Dansou;赵丽媛;赵青余;秦玉昌;汤超华;张军民

  关键词：生物营养强化鸡蛋;多不饱和脂肪酸;维生素;微量元素;类胡萝卜素

• 畜产品ω-3多不饱和脂肪酸生物营养强化研究应用进展

  作者：周龙珠;李萍漾;赵丽媛;余雅男;赵青余;秦玉昌;汤超华;张军民

  关键词：ω-3多不饱和脂肪酸;畜产品;生物营养强化

• SPE-HPLC-UV法测定绞股蓝提取物中皂苷的含量

  作者：陈晗;杨悠悠;赵青余;张军民;余雅男;张凯

  关键词：绞股蓝提取物;固相萃取;高效液相法;绞股蓝皂苷;含量测定

• 荣昌猪、约荣猪和杜长大三元猪肉色与肌红蛋白相关性研究

  作者：杨培萱;胡颖;冯潇慧;杨飞云;周晓容;黄金秀;李敬;汤超华;秦玉昌;张军民

  关键词：荣昌猪;约荣猪;杜长大三元猪;肉色;肌红蛋白

• 废弃栽培基质水稻育秧再利用及其稻田生产效应

  作者：程月琴;王艳玲;金梅娟;吕志伟;陆长婴;王海候

  关键词：水稻;育秧;秧苗素质;废弃基质

• 东方山羊豆营养成分测定及提取物抗氧化活性评价

  作者：王诗仪;司玮;汤超华;张军民;张会艳;赵青余;王学敏;马琳;赵金山;秦玉昌

  关键词：东方山羊豆;营养成分;总黄酮;总多酚;抗氧化活性

• 公猪精液质量与精子脂质成分相关性研究

  作者：陈佳颖;马博闻;赵青余;张军民;汤超华

  关键词：公猪;精液品质;脂质成分;脂质组学