1-MCP保鲜剂产品用量的计算方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 颉敏华

作者： 颉敏华;陈柏;王学喜;吴小华

作者机构：

关键词： 保鲜剂;1-MCP;用量;计算方法

期刊名称： 甘肃农业科技

ISSN： 1001-1463

年卷期： 2018 年 05 期

页码： 81-83

摘要： 针对市场上种类繁多,且有效含量各不相同的1-甲基环丙烯(1-MCP)保鲜剂产品,推导出合理、适用的1-MCP保鲜剂用量计算公式,可在果蔬贮藏保鲜实际处理中根据不同保鲜剂产品的有效含量、处理浓度、温度和处理体积,准确的计算出所需保鲜剂使用量。

分类号： TS202.3`TS255.3

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