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鹧鸪茶的研究进展与开发利用现状

文献类型： 中文期刊

作者： 顾文亮 1 ; 谭乐和 1 ; 郝朝运 1 ; 王辉 1 ; 朱红英 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所

关键词： 鹧鸪茶;研究进展;开发利用

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2015 年 35 卷 02 期

页码： 28-35

摘要： 鹧鸪茶是海南民间具有浓郁地方和民族特色的代茶饮料植物和药用植物,自古以来就是海南人民长期饮用的一种别样茶,目前已在海南开发成为具有保健功能的畅销旅游产品。本文对当前鹧鸪茶的研究进展与开发现状进行归纳总结,同时也对鹧鸪茶产业发展中存在的问题以及相应对策进行探讨。

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