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β-葡聚糖及其在水生动物中的应用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 曹俊明 1 ; 赵红霞 1 ; 黄燕华 1 ; 王国霞 1 ; 胡俊茹 1 ; 陈冰 1 ; 吴春玉 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

关键词： β-葡聚糖;水生动物;应用研究

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2013 年 18 期

页码： 1-6

收录情况： 北大核心

摘要： β-葡聚糖(β-glucan)广泛分布于真菌、细菌和植物中,是目前研究最为广泛的免疫刺激剂之一。文章综述了β-葡聚糖的结构、来源、生理作用及其在水生动物中的应用等方面的研究进展,并分析了β-葡聚糖研究中存在的问题及今后的研究方向。

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[11]β-葡聚糖对黄沙鳖生长性能、 免疫及抗氧化指标的影响. 梁志凌,马艳平,冯国清,郝乐,马江耀,柯浩,刘振兴. 2019

[12]β-葡聚糖对大口黑鲈生长、体组成和抗氧化能力的影响. 胡俊茹,朱喜锋,李国立,赵红霞,王国霞,黄文庆,黄燕华. 2023

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[14]饲料中添加β-葡聚糖对黄颡鱼血清免疫、抗氧化指标及肾细胞因子的影响. 李永娟,黄燕华,王卫民,曹俊明,王国霞. 2015

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[16]蚯蚓在我国南方土壤修复中的应用. 张池,周波,吴家龙,吕美蓉,陈旭飞,袁中友,肖玲,戴军. 2018

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