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应用二次回归正交旋转组合优化蛹虫草菌丝体培养基

文献类型: 中文期刊

作者: 蒋宁 1 ; 刘红锦 1 ; 徐秀秀 1 ; 孙道权 2 ; 方鑫 3 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院农产品加工研究所

2.国家桑蚕茧丝产业工程技术研究中心

3.江苏康能生物工程公司

关键词: 二次回归正交旋转组合;蛹虫草;培养基;优化

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2015 年 37 卷 05 期

页码: 30-32

摘要: 对目前常用的蛹虫草菌丝体培养基中的碳、氮源及培养基pH进行优化。首先通过单因素试验确定其组分,然后通过二次回归正交旋转组合试验确定碳源、碳源、pH值的最适配比。

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