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喷施不同叶面肥对‘农大4号’欧李果实糖酸含量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 张瑜 1 ; 王鹏飞 1 ; 穆霄鹏 1 ; 付鸿博 1 ; 杜俊杰 1 ;

作者机构: 1.山西农业大学园艺学院;黑龙江省农业科学院浆果研究所

关键词: 欧李;磷酸二氢钠;钼酸铵;可溶性固形物;可滴定酸

期刊名称: 山东农业科学

ISSN: 1001-4942

年卷期: 2019 年 03 期

页码: 77-80+91

摘要: 本试验选用‘农大4号’欧李品种,研究不同叶面肥喷施对欧李果实糖酸含量的影响。研究结果表明:与CK相比,喷施不同浓度不同次数的磷酸二氢钠和钼酸铵均能降低果实的可滴定酸含量;对可溶性固形物含量的影响则不一致。与CK相比,喷施磷酸二氢钠能提高果实的可溶性固形物含量,而当钼酸铵浓度为0.05%时,喷施1次和2次均可降低可溶性固形物含量,但喷施3次及当钼酸铵浓度为0.2%、0.3%时均能提高果实的可溶性固形物含量。两种叶面肥选用0.1%浓度喷施3次,钼酸铵的降酸效果显著优于磷酸二氢钠,而选用0.2%浓度喷施2次,磷酸二氢钠的降酸效果显著优于钼酸铵。以固酸比进行综合评比,喷施2次磷酸二氢钠和3次钼酸铵显著提高了果实的固酸比。

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