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利用雨生红球藻生产虾青素的研究进展及其产业化现状

文献类型： 中文期刊

作者： 沈建新 1 ; 韦金河 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院

关键词： 虾青素;雨生红球藻;产业化

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2007 年 03 期

页码： 196-199

收录情况： 北大核心

摘要： 本文综述了国内外雨生红球藻培养及虾青素积累的研究进展,介绍了利用雨生红球藻生产虾青素的产业化现状,并对国内虾青素的产业化前景进行了展望,以期推动国内雨生红球藻生产虾青素的产业化进程。

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