文献类型: 中文期刊
作者: 丁犁平 1 ; 濮冶民 1 ; 刘际明 1 ;
作者机构: 1.江苏省农科院蔬菜所
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 1002-1302
年卷期: 1992 年 04 期
页码: 49-50
收录情况: 北大核心
摘要: 徐州白蒜属少薹、白皮、早中熟品种。该品种蒜头上市早,个大而色泽洁白,辛辣味适中,商品性好,深受国际市场欢迎。自1978年开始出门,出门量逐年增加,至1991年年出口量超过9000吨,目前已成为徐州地区主要出门农副产品之一。 为适应大个蒜头(直径大于6厘米)在国际市场上畅销与早市大蒜头价格高的行情,
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