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甘薯病毒病复合体对不同甘薯品种品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张成玲 1 ; 杨冬静 1 ; 孙厚俊 1 ; 马居奎 1 ; 谢逸萍 1 ;

作者机构： 1.江苏徐淮地区徐州农业科学研究所农业部甘薯生物学与遗传育种重点实验室

关键词： 甘薯病毒病复合体;品质;花青素;胡萝卜素

期刊名称： 金陵科技学院学报

ISSN： 1672-755X

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 61-64

摘要： 为明确甘薯病毒病复合体(Sweet Potato Virus Disease,SPVD)对甘薯生长和产量形成的影响,以徐薯22等8个不同肉色甘薯品种为试验材料,通过嫁接SPVD,测定了甘薯生物学产量及块根中主要营养品质。结果表明,嫁接SPVD后,所有甘薯蔓长变短、基部分枝数增多、单株地上鲜重增加;不同品种小区产量为6.53～12.75 kg,与其对应的健康处理差异显著;病毒侵染后能提高甘薯地上干率;病毒降低了甘薯薯块干物质的积累、淀粉和蛋白质的合成和积累、胡萝卜素和花青素含量,但显著提高了薯块还原糖的积累。

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