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低温和药剂处理对三峡库区晚熟伦晚脐橙果实贮藏品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 何利刚 1 ; 蒋迎春 1 ; 王志静 1 ; 吴黎明 1 ; 仝铸 1 ; 许淼 1 ; 孙中海 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院果树茶叶研究所

关键词： 伦晚脐橙(Citrus reticulata Blancc);贮藏;果实品质;低温;百泰

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2017 年 56 卷 21 期

页码： 4116-4118+4123

摘要： 伦晚脐橙(Citrus reticulata Blancc)属于晚熟柑橘类型,翌年3月下旬至4月上中旬成熟,是三峡库区柑橘主栽品种之一。通过对三峡库区秭归县伦晚脐橙果实进行低温和药剂处理揭示贮藏期间果实单果重、失水率及内在品质的动态变化。结果表明,随着贮藏时间的延长,果实单果重缓慢下降,失水率逐渐上升,指标变化较复杂;不同处理贮藏效果存在显著差异,依次为低温+百泰处理、低温处理、常温+百泰处理和常温处理。

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[1]冬季低温及海拔对晚熟脐橙采前果实枯水与品质的影响. 吴黎明,蒋迎春,何利刚,王志静,刘继红,王策,彭抒昂,吴述勇,廖胜才. 2018

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