文献类型： 中文期刊

作者： 温雅俐 ¹ ; 杜瑞平 ¹ ; 高民 ¹ ; 姚焰础 ² ; 马燕芬 ¹ ; 肖融 ² ;

作者机构： 1.内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所

2.重庆市畜牧科学院动物营养研究所

关键词： 热应激;采食量;营养物质消化率;生产性能;奶牛

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2013 年 49 卷 15 期

页码： 85-89

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究热应激对不同泌乳阶段奶牛采食量、营养物质消化率和生产性能的影响。采用2×3交叉试验设计,根据胎次(2~3胎)、泌乳天数和产奶量相近(12.3～21.3 kg)的原则,选择18头经产中国荷斯坦奶牛,分为泌乳前期组(产后15~100 d)、泌乳中期组(产后112~175 d)、泌乳后期组(产后200~230 d)3组,每组6个重复,采用热应激与非热应激的自身对照试验。结果表明:热应激中、后期的奶牛采食量下降极显著(P<0.01);热应激期奶牛的干物质、粗蛋白、粗脂肪、NDF、ADF及Ca和P的消化率显著低于非热应激期(P<0.05);热应激中期产奶量极显著低于非热应激期(P<0.01);泌乳前期的乳蛋白率和非脂固形物随着热应激的推进而升高(P<0.05);不同泌乳阶段奶牛在同一热应激期的采食量、营养物质消化率和乳成分无显著差异。结果提示,热应激导致奶牛采食量下降,营养物质消化率降低,产奶量下降,但乳成分变化不显著;产奶量则随着泌乳进程的推进而显著下降。