文献类型: 中文期刊
作者: 李来好 1 ; 吴燕燕 1 ; 刁石强 1 ; 陈培基 1 ; 杨贤庆 1 ; 李刘冬 1 ; 郝淑贤 1 ; 周婉君 1 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院南海水产研究所
关键词: 复方消毒液;杀菌作用;腐蚀作用;苯扎溴铵;水产品加工厂
期刊名称: 湛江海洋大学学报
ISSN: 1007-7995
年卷期: 2004 年 24 卷 03 期
页码: 26-30
摘要: 用苯扎溴铵复方消毒液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草杆菌黑色变种芽胞进行定量杀菌、现场模拟杀菌及金属腐蚀试验。结果表明 :含量为 0 .2、0 .4 g/L的苯扎溴铵复方消毒液分别对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌在消毒时间 1min以上有完全杀菌效果 ;含量为 0 5g/L的苯扎溴铵复方消毒液对枯草杆菌黑色变种芽胞在消毒 15min以上有完全杀菌效果 ;含量为 0 .2g /L的苯扎溴铵复方消毒液对水产品加工厂中生产人员的双手、手套和装虾的塑料筛上的大肠杆菌在消毒1min以上达到完全杀菌效果 ;苯扎溴铵复方消毒液对不锈钢、碳钢和铜无腐蚀 ,对铝只有轻微的腐蚀。
- 相关文献
[1]水产源气单胞菌对苯扎溴铵的药物敏感性分析. 田小龙,张瑞泉,姜兰,邓玉婷,谭爱萍,罗理,王伟利. 2015
[2]三氯异氰脲酸和苯扎溴铵对海水养殖源弧菌的抑菌和杀菌效果. 姚小娟,王元,赵姝,胡梦华,房文红. 2015
[3]1株副溶血性弧菌裂解性噬菌体VpJYP2的生物学特性及应用. 江艳华,王联珠,李风铃,曲梦,郭莹莹,翟毓秀,姚琳. 2020
作者其他论文 更多>>
-
坛紫菜多糖对冻藏凡纳滨对虾品质维持的研究
作者:吕金润;戚勃;杨贤庆;李春生;赵永强;杨少玲;刘书成;潘创
关键词:坛紫菜多糖;冻藏;凡纳滨对虾;品质维持;抗冻剂
-
面粉类型对油炸裹糊罗非鱼肉品质的影响
作者:云万里;郝淑贤;相欢;陈楚欣;黄卉;魏涯;岑剑伟;赵永强;王迪
关键词:油炸;裹糊鱼块;面粉类型;脆性
-
不同运载体对南美白对虾源虾青素消化吸收的影响
作者:相欢;赵娟娟;黄卉;陈胜军;赵永强;刘宇航;郝志强;郝淑贤
关键词:虾青素;低共熔溶剂;微胶囊;脂质体;Caco-2细胞
-
免漂洗罗非鱼鱼糜凝胶品质改良及机理分析
作者:罗颖莹;黄卉;李来好;郝淑贤;陈胜军;魏涯;岑剑伟;相欢
关键词:免漂洗鱼糜;凝胶特性;质构特性;持水性;蛋白构象
-
鮸鱼皮即食休闲食品炸制工艺的精细调控与风味特性解析
作者:吴亚梅;相欢;陈跃仪;郑镇雄;吴燕燕
关键词:鮸鱼皮;即食;工艺调控;品质;风味特性
-
脂质添加对海鲈鱼鱼糜品质改善的工艺优化
作者:李雨洁;暴伊芮;相欢;吴燕燕
关键词:海鲈鱼肉糜;未漂洗;脂质;品质特性;感官品质
-
姜黄素-紫苏精油乳液保鲜膜特性及对卵形鲳鲹保鲜效果研究
作者:王恒恒;吴燕燕;王悦齐;魏涯;潘创;陈胜军
关键词:保鲜膜;卵形鲳鲹;CS-TiO2复合颗粒紫苏精油乳液;姜黄素;鲜度指示




