您好,欢迎访问广东省农业科学院 机构知识库!

辐照处理对柄曲霉素的降解效果研究

文献类型: 中文期刊

作者: 赵亚荣 1 ; 王琼珊 2 ; 王旭 1 ; 刘香香 1 ; 王富华 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心

2.广东食品药品职业学院

关键词: 辐照;柄曲霉素;60Co-γ射线;降解;高效液相色谱-串联质谱

期刊名称: 食品研究与开发

ISSN: 1005-6521

年卷期: 2020 年 41 卷 014 期

页码: 34-37

收录情况: 北大核心

摘要: 采用不同剂量(0、3、6、9、12、15 kGy)60Co-γ射线对柄曲霉素(sterigmatocystin,STC)溶液进行辐照处理,研究辐照剂量、不同溶剂以及不同初始浓度对柄曲霉素辐照降解效果的影响.结果表明:60Co-γ射线可有效降解溶液中的柄曲霉素,且降解率随着辐照剂量的增大而增加.当辐照剂量为3 kGy时,STC的降解速率依次为水>氯仿>乙腈>甲醇.当辐射剂量大于6 kGy时,水、乙腈和氯仿中STC的降解率相近,且甲醇中STC降解率也相对增加.在同一辐照剂量下,柄曲霉素的初始浓度越低,其降解率越高.

  • 相关文献

[1]高效液相色谱-串联质谱法测定大米与小米中柄曲霉素残留. 赵亚荣,石阶平,黄健祥,王富华. 2016

[2]我国部分地区燕麦及其制品中柄曲霉素污染调查. 赵亚荣,陈智慧,王琼珊,王旭,刘香香,王富华. 2020

[3]我国大陆地区食品中柄曲霉素和黄曲霉毒素B1的污染调查. 赵亚荣,曾睿,陈佩榕,王琼珊,王旭,刘香香,王富华. 2020

[4]仓储稻米中产柄曲霉素菌的分离鉴定及其产毒条件研究. 赵亚荣,郑锦锦,陈佩榕,曾睿,刘香香,王旭. 2023

[5]HPLC-MS/MS测定不同基质中啶酰菌胺和多杀霉素残留量. 王思威,刘艳萍,孙海滨. 2017

[6]基于高效液相色谱-三重四极杆串联质谱技术测定鲜荔枝果肉中10种有机酸含量. 王思威,刘艳萍,王潇楠,孙海滨. 2019

[7]螺虫乙酯及其代谢物和氯虫苯甲酰胺在龙眼上的残留动态. 刘艳萍,王潇楠,常虹,顾燕萍,孙海滨,王思威. 2021

[8]龙眼中吡唑醚菌酯及其代谢物BF-500-3残留分析. 刘艳萍,王思威,王潇楠,常虹,孙海滨. 2020

[9]荔枝与龙眼中噻虫啉、螺虫乙酯及代谢物的高效液相色谱-串联质谱分析. 王思威,曾广丰,刘艳萍,王潇楠,孙海滨. 2019

[10]噻虫嗪及其代谢物噻虫胺在节瓜中的消解动态及初步膳食风险评估. 刘艳萍,王思威,孙海滨,王潇楠. 2018

[11]QuEChERS-LC-MS/MS同时测定土壤中3种典型手性农药对映体. 黄玉芬,骆冲,黄健祥,唐雪妹,王富华,万凯. 2019

[12]高效液相色谱-串联质谱法测定荔枝花粉和花蜜中腈菌唑和苯醚甲环唑残留. 王思威,刘艳萍,孙海滨,杜兰娟,徐能莉. 2018

[13]环境因素对华南地区土壤中莠去津降解的影响. 苗辉,冯莉,姚强,黄继光,周利娟. 2016

[14]手性三唑酮在3种叶类蔬菜中的立体选择性降解及残留. 黄玉芬,黄健祥,骆冲,朱富伟,叶倩,王富华,万凯. 2020

[15]马尾藻岩藻聚糖分离纯化及对HepG2细胞胆固醇含量的影响. 刘海韵,谌素华,王维民,黄娟娟,廖森泰. 2018

[16]桉树皮木质素降解复合功能菌的构建及效果研究. 何慧中,孙映波,刘可星,郭小雪,黄丽丽. 2014

[17]贮藏温度对蓝莓汁单个花色苷降解的影响. 邹波,徐玉娟,吴继军,傅曼琴,肖更生. 2015

[18]次氯酸钠有效氯降解规律分析. 李丽,杨琼,邢东旭. 2013

[19]花生油黄曲霉毒素控制技术. 徐鹤龙,周桂元,梁炫强,李少雄,陈俊标,李一聪. 2006

[20]环境因子对土壤中二氯喹啉酸降解的影响. 苗辉,杨小娟,程丹丹,段程,冯莉,周利娟,徐汉虹. 2014

作者其他论文 更多>>