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大豆叶片可溶性糖代谢动态变化与相关酶活性的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 马春梅 1 ; 郭海龙 2 ; 龚振平 1 ; 徐瑶 3 ; 魏丹 4 ;

作者机构： 1.东北农业大学农学院

2.黑龙江省农业科学院土壤肥料研究所东北农业大学农学院麦肯食品(哈尔滨)有限公司

3.东北林业大学博士后科研流动站黑龙江省农业科学院博士后科研工作站东北农业大学麦肯食品(哈尔滨)有限公司

4.黑龙江省农业科学院土壤肥料研究所

关键词： 大豆;叶片;糖代谢;蔗糖合成酶;蔗糖磷酸合成酶

期刊名称： 作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 2012 年 05 期

页码： 71-75

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 选用6个大豆品种,研究了大豆叶片可溶性糖代谢的动态变化,并检测了相关代谢酶的活性,结果表明:不同大豆品种叶片可溶性糖含量变化规律较为一致,呈单峰曲线变化,峰值出现在开花期,秣食豆叶片可溶性糖含量显著高于栽培大豆,栽培大豆间没有表现出明显的差异性。蔗糖合成酶分解方向的活性显著大于合成方向的酶活性,说明在大豆蔗糖合成酶代谢中分解方向是主要的,蔗糖合成酶分解方向与叶片蔗糖含量间具有负相关性,其中绥农14达到了极显著负相关水平。蔗糖磷酸合成酶与蔗糖含量间表现为正相关性,其中丰收10达到显著正相关水平,蔗糖磷酸合成酶催化蔗糖合成的过程是不可逆的,说明在大豆叶片中蔗糖磷酸合成酶是合成蔗糖的关键控制性酶。

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