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一株秸秆分解菌的分离及酶活力测定

文献类型: 中文期刊

作者: 吕慧卿 1 ; 李日强 2 ; 董良利 1 ; 郝志萍 1 ; 邵林生 1 ; 曹昌林 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院高粱研究所山西晋中

2.山西大学环境与资源学院

关键词: 秸秆分解菌;酶活力;秸秆;固态发酵

期刊名称: 山西农业科学

ISSN: 1002-2481

年卷期: 2004 年 32 卷 02 期

页码: 53-56

收录情况: CSCD

摘要: 从腐烂的玉米秸秆中分离到一株能分解秸秆的青霉菌(PenicilliumSP),对其进行了滤纸分解度、羧甲基纤维素(CMC)酶活和天然纤维素酶活的测定以及固态发酵试验。结果表明,该菌株不到12h将滤纸全部分解,CMC酶活达2.494mg/ml·30min,天然纤维素酶活达118.6mg/ml·d。秸秆经该菌株发酵3d,发酵产物真蛋白含量由2.05%提高到6.60%,比原料本身的真蛋白含量高222.0%,是一株发酵秸秆生产饲料蛋白的优良菌株。

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