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红富士苹果的贮藏保鲜技术

文献类型: 中文期刊

作者: 石俊新 1 ; 赵荣华 1 ; 安秀章 1 ; 刘联生 1 ; 祁寿椿 1 ;

作者机构: 1.山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所

期刊名称: 山西果树

ISSN: 1005345X

年卷期: 1994 年 01 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 红富士苹果的贮藏保鲜技术石俊新,赵荣华,安秀章,刘联生,祁寿椿(山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所太原·030031)近年来,我省发展红富士苹果较快,已形成一定产量。但由于该品种在贮藏保鲜过程中对CO_2比较敏感,故不宜采用苹果大帐堆藏技术;若盲目套用...

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