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低聚木糖在水产动物中的营养生理作用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 陈晓瑛 1 ; 黄燕华 1 ; 王国霞 1 ; 莫文艳 1 ; 付晶晶 1 ; 吴春玉 1 ; 曹俊明 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

关键词： 低聚木糖;水产动物;免疫;抗氧化;肠道菌群

期刊名称： 水产科学

ISSN： 1003-1111

年卷期： 2013 年 32 卷 12 期

页码： 58-62

收录情况： 北大核心

摘要： 功能性寡糖是一类新型饲料添加剂。目前应用较多的主要有低聚木糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚甘露糖、低聚龙胆糖、低聚壳聚糖等。功能性寡糖在亚洲、欧洲等国家的生产和使用均呈上升趋势,我国农业部批准在饲料中使用的寡糖包括低聚木糖、甘露寡糖、果寡糖和糖萜素[1]。低聚木糖比其他功能性低聚糖更难被动物

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