文献类型: 中文期刊
作者: 顾大国 1 ; 刘凯歌 2 ; 张丽丽 2 ; 宋云鹏 2 ;
作者机构: 1.上海星辉蔬菜有限公司
2.上海市农业科学院设施园艺研究所
关键词: 生菜;生产特点;机械化生产现状;发展对策;上海地区
期刊名称: 上海蔬菜
ISSN: 1002-1469
年卷期: 2022 年 003 期
页码: 77-80
摘要: 随着我国人口老龄化速度的加快,适龄劳动力逐渐减少,劳动成本逐步提高,蔬菜生产机械化势在必行.绿叶菜生产属于劳动密集型产业,人工成本约占总生产成本的60%,生产者老龄化严重制约了绿叶蔬菜产业的发展.上海地区春秋两季气候较适宜生菜生长,生菜的播种量是夏冬两季的2.2倍,主要以设施栽培为主.作者以生菜机械化生产为论述对象,分析了上海地区生菜生产的特点,介绍了生菜全程机械化生产现状,提出了蔬菜机械化生产的发展对策.
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