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发酵金针菇菌糠对波尔山羊生长性能和血液生化指标的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 郭万正 1 ; 魏金涛 1 ; 赵娜 1 ; 杨雪海 1 ; 陈明新 1 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: 发酵;金针菇菌糠;波尔山羊;日增质量;生理生化指标

期刊名称: 饲料研究

ISSN: 1002-2813

年卷期: 2015 年 23 期

页码: 33-36

收录情况: 北大核心

摘要: 为发酵金针菇菌糠对波尔山羊生长性能和血液生化指标的影响,选择断奶波尔山羊32只,按同质原则随机分为4组,配制含发酵金针菇菌糠10%、20%和30%波尔山羊全混合试验日粮,以含未发酵金针菇菌糠20%日粮作对照,各组生长性能没有显著差异(P>0.05)。发酵金针菇菌糠对羔羊生理生化指标没有不良影响,试验和对照组各生理生化指标没有显著差异(P>0.05)。试验组羔羊血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶均低于对照组,呈下降趋势,而AST/ALT各组相对稳定;试验各组血清中三酰甘油均低于对照组,呈下降趋势;游离甲状腺素显著高于对照组(P<0.05),游离三碘甲状腺原氨酸相对稳定。发酵金针菇菌糠对山羊的生长性能没有显著提高(P<0.05),但可降低金针菇菌糠对肝的毒和不良反应,促进机体脂肪合成代谢。

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