文献类型： 中文期刊
作者： 马林 1 ; 宋金俤 1 ; 曲绍轩 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院蔬菜所
关键词： 生物杀菌剂;平菇;杂菌
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 2010 年 32 卷 03 期
页码： 61-62
摘要： 采用平板内菌丝生长抑制率测定法测定了6种生物杀菌剂稀释1000倍后对木霉、黄曲霉、黑曲霉及平菇菌丝生长的影响。结果表明,6种生物杀菌剂对3种杂菌及平菇菌丝都有一定的抑制作用。中生菌素对3种杂菌菌丝的抑制作用最大,5d后黄曲霉菌丝的生长完全受到抑制,木霉和黑曲霉菌落的平均直径分别为1.43mm、11.83mm,其次为宁南霉素;宁南霉素和中生菌素对平菇菌丝的抑制作用最小,5d后平菇菌落直径分别为12.50mm和12.33mm。试验表明中生菌素和宁南霉素适合在食用菌生产中使用。
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