文献类型： 中文期刊
作者： 许萍 1 ; 乔勇进 1 ; 陈召亮 1 ; 周慧娟 1 ; 傅慰衬 2 ;
作者机构： 1.上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心
2.比利时特胺有限公司上海代表处
关键词： 宫川柑橘;Desikote MAX;留树保鲜;抗寒剂
期刊名称： 经济林研究
ISSN： 1003-8981
年卷期： 2012 年 30 卷 01 期
页码： 101-105
摘要： Desikote MAX是一种天然生物提取物,具有成膜性好、抗寒性强、安全无毒等优点。为了探索Desikote MAX对柑橘果实的留树保鲜效果,采用不同稀释度(400、200、100倍)的Desikote MAX定期对宫川柑橘树体进行喷施处理,就不同稀释度的Desikote MAX处理对宫川柑橘果实的留树保鲜效果进行了试验研究。结果表明:Desikote MAX处理能延缓柑橘的可溶性固形物、可滴定酸和Vc含量的下降,且能有效抑制浮皮率、褐变度的上升,其中以稀释度为200倍的Desikote MAX喷施处理的效果为最佳。
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