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食用菌生产质量监控与安全用药

文献类型： 中文期刊

作者： 宋金俤 1 ; 曲绍轩 1 ; 华秀红 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院蔬菜研究所

关键词： 重金属;农药;残留限量;综合控制;食用菌病虫害

期刊名称： 浙江食用菌

ISSN： 1674-1188

年卷期： 2009 年 06 期

页码： 23-27

摘要： 根据食用菌生产的特点,指出在食用菌生产各环节和采后管理中易出现的质量安全问题,提出各生产环节的安全指标,强调食用菌病虫害环境控制的重要性,介绍安全使用农药的国内外,主要是国外的多种标准;提出质量监控和病虫害综合防范4条途径。

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