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水产动物弧菌病及其生物防治研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 邓益琴 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室

关键词： 水产动物;弧菌病;生物防治;防治机制

期刊名称： 大连海洋大学学报

ISSN： 2095-1388

年卷期： 2023 年 38 卷 004 期

页码： 553-563

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 弧菌病是水产养殖动物主要细菌病之一,对鱼、虾、蟹和贝类等均会造成危害,研究病害防治技术对推动水产养殖可持续发展具有重要意义.弧菌病防治手段主要有以抗生素为代表的药物防治、以疫苗为代表的免疫防治及以益生菌为代表的生物防治.其中,生物防治是利用物种间的相互关系,以一种或一类生物或其衍生物抑制另一种或另一类生物的方法,其可在养殖全过程进行疾病的广谱预防和控制,且对环境和食品安全影响小,是具有巨大潜力的防治技术.目前,水产养殖中弧菌病的生物防治手段主要有益生菌及其相关产品、药用植物和噬菌体.本文在总结水产动物弧菌病病原学、流行病学、发病机制和诊断方法的基础上,主要从防治技术的种类、机制和应用等方面综述了水产养殖动物弧菌病的生物防治研究进展,并提出在深入探究生物防治作用机制、作用模式的同时,确保环境友好并高质高效推动其商业化发展等未来重点研究方向,以期为水产养殖动物弧菌病的生物防治研究提供科学参考.

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