您好，欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库！
福建省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

基于Citespace分析枇杷花功能研究热点与趋势

文献类型： 中文期刊

作者： 姜帆 1 ; 高慧颖 2 ; 陈秀萍 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所

2.福建省农业科学院农业工程技术研究所

关键词： 枇杷花;功能;CNKI;文献计量;热点;趋势

期刊名称： 东南园艺

ISSN： 2095-5774

年卷期： 2022 年 10 卷 002 期

页码： 91-98

摘要： 枇杷花被批准为新食品资源后,有望成为传统枇杷产业提质增效的突破口.本研究以Citespace软件生成的图谱为基础,分析我国枇杷花功能的研究现状,挖掘研究热点.以CNKI、WOS平台中枇杷花功能的文献为数据源,运用Citespace软件绘制年度发文量、关键词共现、关键词聚类、高突现词等可视化图谱.结果显示,检索到相关文献122篇,来自中国的118篇(占96.7%),日本2篇(占1.6%),伊朗和意大利均为1篇(仅占0.8%).枇杷花功能的研究报道最早从1999年开始,主要分为3个阶段:第1阶段(1999-2006年),枇杷花功能研究的起步期;第2阶段(2007-2014年),研究发展期,年度发文量均在5篇以上;第3阶段(2015-至今),研究的快速上升期,年度发文量10篇左右.该领域出现频次较高的关键词有枇杷花(93次)、黄酮(23次)、止咳(15次)等,中心度较高的关键词有三萜酸(0.72)、枇杷花(0.69)、止咳(0.66)等,高突现词有黄酮、三萜酸、蛋白质等.枇杷花功能的总体发文量偏低,但呈上升趋势,中国在该领域的研究优势明显.当前的研究热点是枇杷花功能成分的止咳功效及其机制研究.未来枇杷花研发将呈现多元化的趋势,基础研究多着重在发掘枇杷花的新活性成分,阐明其作用机制,应用领域主要在枇杷花产品的开发.

  • 相关文献

[1]枇杷花黄酮提取液缓解小鼠肠道运动障碍的作用. 姜帆,高慧颖,郭小玲,陈亮,郑少泉. 2019

[2]响应面法优化枇杷花总黄酮超声波辅助提取工艺的研究. 周丹蓉,郑少泉,蒋际谋. 2012

[3]枇杷花游离氨基酸含量及组分差异. 张泽煌,邓朝军,周丹蓉,陈秀萍. 2011

[4]基于响应面法优化探讨枇杷花凝胶软糖的制作工艺. 高慧颖,王琦,赖呈纯,姜帆. 2021

[5]贵妃枇杷花提取液挥发性成分GC-MS分析. 蒋际谋,胡文舜,姜帆,陈秀萍,邓朝军,许奇志,郑少泉. 2013

[6]枇杷种质花中黄酮含量分析与评价. 姜帆,周丹蓉,高慧颖,陈秀萍,郑少泉. 2016

[7]贵妃枇杷花茶成分分析及安全性初步评估. 姜帆,邓朝军,陈秀萍,郑少泉. 2016

[8]结合EndNote和CNKI题录辅助科技论文文献编排. 林营志,苏明星,刘波. 2005

[9]甘薯茎叶研究发展态势的文献计量分析. 林赵淼,许国春,李国良,张鸿,许泳清,纪荣昌,邱永祥,邱思鑫,汤浩. 2021

[10]基于文献计量可视化分析银耳多糖研究热点与趋势. 夏青,吴俐,易可欣,曹渝萍,宋心鹏,李怡彬. 2025

[11]当前农业科技创新的战略思考与若干对策. 张伟利,丁中文. 2013

[12]台湾“富丽农渔村”建设的挑战与走向. 曾玉荣. 2007

[13]当前农业科技创新的战略思考与若干对策. 张伟利,丁中文. 2013

[14]众筹出版的发展优势与前景探析. 陈文静,柯文辉,林树文. 2019

[15]当前食用菌制种研究概况及发展趋势分析. 戴建清,程翊,曾辉,廖建华,陈军,王泽生. 2008

[16]我国稻米需求的发展趋势. 蔡秋华,黄洪河,郑九如. 2004

[17]仙草生产、研究现状与发展趋势. 刘保财,陈菁瑛,黄颖桢,赵云青,蔡淑忠. 2015

[18]柘荣县茶产业现状与发展趋势分析. 王让剑,杨军,宋振硕,孔祥瑞,郭吉春. 2012

[19]农业科研单位发挥内部审计“免疫系统”功能的意义及思考. 杨明媚. 2015

[20]铁皮石斛促生内生真菌的功能研究进展. 王伟英,李海明,邹晖,戴艺民,林江波. 2016

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：福建省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台