您好,欢迎访问中国水产科学研究院 机构知识库!

鱼类氨基酸需要研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 杨俊玲 1 ; 徐奇友 2 ;

作者机构: 1.上海海洋大学生命学院

2.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

期刊名称: 饲料工业

ISSN: 1001-991X

年卷期: 2009 年 30 卷 24 期

页码: 51-54

收录情况: 北大核心

摘要: 水产动物和畜禽不同,消化道内淀粉酶的活性较低,不能很好的消化糖类,蛋白质是其主要的功能物质。鱼虾对蛋白质的需求较畜禽高出2~4倍,蛋白质是由氨基酸组成,所以氨基酸对水产动物来说至关重

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>