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乌龙茶品系比较鉴定与选择

文献类型： 中文期刊

作者： 郭吉春 1 ; 叶乃兴 1 ; 何孝延 1 ; 黄修岩 1 ;

作者机构： 1.福建省农科院茶叶研究所

关键词： 茶树;天然杂种;杂交种;品系鉴定;选择;乌龙茶

期刊名称： 茶叶科学简报

ISSN： 1007-4872

年卷期： 1994 年 04 期

页码： 14-21+13

摘要： 1984-1993年对13个乌龙茶天然杂种和人工杂交种的经济性状与生物学性状进行系统观察与比较鉴定.1993年6月同行专家进行现场评估、茶样审评、资料审阅.结果从参试品系中筛选出101、105、111、114、115等5个早、中、晚生系列无性系乌龙茶新品种,分别命名为悦茗香、黄观音、紫观音、金观音、春桃香.均系铁观音的天然杂种和铁观音与黄金桂的杂交种.其鲜叶产量5年平均比铁观音增产106.8%-242.6%,比黄金桂增产11.2%-53.3%,或与黄金桂平产.加工品质多年表现高香优质,制优率高,内含物质丰富,达到铁观音或黄金桂的品质水平.扦插繁殖率高.在乌龙茶区鉴定或试种,均表现抗性强,适应性广,适宜推广应用.

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