文献类型： 中文期刊

作者： 岳海林 ¹ ; 郭秀叶 ¹ ; 李志阳 ¹ ; 刘文 ¹ ; 谢秀凤 ¹ ; 陈礼芬 ¹ ; 骆翁翁 ¹ ; 黄敏 ¹ ; 叶明强 ¹ ;

作者机构： 1.广东农工商职业技术学院;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

关键词： 黑水虻;枯草芽孢杆菌;菠萝加工废弃物

期刊名称： 广东饲料

ISSN： 1005-8613

年卷期： 2023 年 32 卷 012 期

页码： 20-25

摘要： 为有效利用菠萝加工废弃物(菠萝渣),增加菠萝产业附加值,用黑水虻处理菠萝加工废弃物,研究黑水虻幼虫对菠萝渣的转化效率,从而为菠萝加工业废弃物处理提供参考.试验设计8种不同处理,其中麸皮设置4个水平(10%、20%、30%、0%),玉米粉设置2个水平(0、10%),枯草芽孢杆菌添加水平为0.10%.以菠萝渣发酵产物作为饲料分别饲喂黑水虻幼虫,随机分为8组,每组3个重复,每个重复1.5 g幼虫,研究添加不同配比的麸皮、玉米粉和复合枯草芽孢杆菌组合的辅料添加对菠萝渣发酵及其对黑水虻幼虫生长性能、黑水虻干虫营养品质、菠萝渣转化效果及减量率的影响.结果显示:①随辅料麸皮和玉米粉整体比例增加,菠萝渣发酵产物的粗蛋白、粗脂肪含量逐渐提高,除水分外,其他营养成分整体水平也逐渐提高.且在菠萝渣含量相同时,单独添加麸皮的发酵产物其粗蛋白、总磷、粗脂肪含量高于同时加麸皮与玉米粉相比的发酵产物,但前者的粗纤维比后者低;相同辅料配比时,添加枯草芽孢杆菌发酵的处理与对照相比,粗蛋白、粗纤维含量降低.②不同辅料配比的菠萝渣饲喂黑水虻幼虫后,T1组(80%菠萝皮渣+10%麸皮+10%玉米粉+0.10%枯草芽孢杆菌)饲喂的黑水虻体重、总产量、日均增重与其他各组差异不显著(P>0.05).③不同辅料配比菠萝渣饲喂黑水虻幼虫后,各处理干虫粗蛋白含量在44.86%~49.59%范围内,粗脂肪含量在299~361 g/kg范围内.④T1组与T3组在菠萝加工废弃物的减量率、转化率、料重比上,不存在显著差异(P>0.05),T1组与其他各组在菠萝加工废弃物的减量率、转化率、料重比上,存在显著差异(P<0.05).鉴于菠萝加工废弃物价格远低于麦麸价格,T1组黑水虻饲料成本低于T3组,因此T1组菠萝加工废弃物发酵饲料配比最适合养殖黑水虻,更适合推广.