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灰树花工厂化栽培适宜菌株筛选试验

文献类型： 中文期刊

作者： 金宇昌 1 ; 冯占 1 ; 李峙净 1 ; 杨永凯 1 ; 李贺文 2 ; 杨瑞恒 3 ;

作者机构： 1.江苏华骏生物科技有限公司

2.江苏华绿生物科技股份有限公司

3.上海市农业科学院食用菌研究所

关键词： 灰树花;工厂化栽培;品种比较;生长速度;生长周期;比较试验

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2020 年 005 期

页码： 19-21

摘要： 为筛选适合工厂化栽培的灰树花菌株,比较分析了H1、H2、H5、庆6四个灰树花菌株的菌丝生长速度、长势、栽培周期、子实体单产、子实体品质以及生物学转化率.结果表明:①菌丝生长阶段:菌株H1、H5菌丝生长势最好且生长速度较快;②出菇期:菌株H1出现原基时间(5 d)、子实体成熟时间(13 d)、栽培周期(43 d)均短于其他菌株;③子实体单产:H1的平均单产最高,较其他菌株平均高约13~18 g,差异显著;④生物学转化率:H1(39.67%)>庆1(36.26%)>H5(35.97%)>H2(34.97%);⑤子实体品质:H1的子实体品质较好,其次是菌株H5.H1菌株更适合工厂化栽培.

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