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施用猪粪沼液对杂交籼稻生长性状、产量及品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 侯福银 1 ; 陈应江 1 ; 杨智青 1 ; 金崇富 1 ; 时凯 1 ; 陈长宽 1 ;

作者机构: 1.江苏沿海地区农业科学研究所盐城市畜牧养殖装备工程技术研究中心

关键词: 猪粪沼液;杂交籼稻;生长性状;产量;品质

期刊名称: 畜牧与饲料科学

ISSN: 1672-5190

年卷期: 2018 年 10 期

页码: 7-12

摘要: 为了推进畜禽养殖场粪尿的无害化处理与资源化利用,试验设置了不施用氮肥的空白对照组(CK)、常规施肥组(CF)和N20%(N2)、N40%(N4)、N60%(N6)、N80%(N8)、N100%(N10)、N120%(N12)、N140%(N14)、N160%(16)、N180%(N18)、N200%(N20)10个不同量猪粪沼液施肥组,探索了施用不同量猪粪沼液替代化肥氮对杂交籼稻生长性状、产量和品质的影响。结果显示,常规施肥(CF)组和沼液(N20%~N200%)施肥组籼稻生长性状、产量和品质均优于空白对照组;以常规施肥的CF组为参照,除N2和N4沼液施肥组株高显著降低(P<0.05)外,各沼液施肥组株高、有效穗个数和分蘖数均没有明显差异(P>0.05);与CF组相比,沼液(N20%~N200%)施肥组糙米产量有增加的趋势,但差异不显著(P>0.05)。各沼液施肥组秸秆产量整体呈线性增加,N18施肥组秸秆产量与CF组相比显著增大(P<0.05)。另外,除N2、N10和N12组外,其他各沼液施肥组千粒重均显著高于CF组(P<0.05);随着沼液施肥量的增加,沼液(N20%~N200%)施肥组饲用稻糙米蛋白质含量总体呈上升趋势,尤其是N18和N20施肥组蛋白质含量与CF组相比均显著增加(P<0.05)。与CK组和CF组相比,沼液(N20%~N200%)施肥组直链淀粉含量有一定程度的下降,但无显著性差异(P>0.05)。试验结果初步表明,该试验条件下猪粪沼液N120%施用量基本能够达到常规尿素的肥效,且超量施用至N200%替代尿素,籼稻仍长势良好;同时,随着沼液施用量的增加,一定程度上提高了籼稻籽粒的营养价值。

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