文献类型： 中文期刊

作者： 刘香香 ¹ ; 文典 ¹ ; 王其枫 ¹ ; 王富华 ¹ ; 王旭 ¹ ; 孙芳芳 ¹ ; 胡霓虹 ¹ ; 赵凯 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心

关键词： 蔬菜;土壤;镉(Cd)含量;相关性;阈值

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2012 年 28 卷 10 期

页码： 109-115

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为保障中国南方蔬菜质量安全,避免重金属Cd污染,并为指导其进行安全生产提供理论依据,以广东省常见的4类蔬菜——叶菜类(小白菜)、根茎类(胡萝卜)、茄果类(辣椒)、豆类(豇豆)为材料,采用广东省典型地区不同浓度Cd污染的原位土进行盆栽试验,研究盆栽条件下不同种类蔬菜对Cd的吸收差异,及其与土壤Cd总量及有效态含量的相关性,并通过拟合方程确定安全种植不同种类蔬菜的土壤Cd污染阈值。结果表明:(1)随着土壤Cd浓度的增加,4种蔬菜中的Cd含量均呈增加趋势;(2)同一Cd污染浓度下不同种类蔬菜对Cd吸收程度不同,富集能力由大到小排序为胡萝卜>小白菜>辣椒>豇豆;(3)土壤Cd总量与有效态都与蔬菜中Cd相关性显著,有效态Cd相关性更好;(4)模拟得出种植小白菜、辣椒、豇豆、胡萝卜的土壤中Cd总量的阈值分别为0.8995、1.8936、119.6875、1.0779 mg/kg,土壤中有效态Cd的阈值分别为0.5004、0.7069、58.87、0.065 mg/kg,大小顺序均为豇豆>辣椒>胡萝卜>小白菜,均高于现行土壤限量标准值。