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我国农产品质量安全管理策略研究

文献类型: 中文期刊

作者: 钟妙嫦 1 ; 彭立钧 1 ; 李丽 1 ; 陈惠婷 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院农产品公共监测中心;农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室

关键词: 农产品;客观特性;质量安全

期刊名称: 乡村科技

ISSN: 1674-7909

年卷期: 2018 年 18 期

页码: 33-34

摘要: 农产品的质量安全关系到千家万户的健康问题,不仅仅是我国重要的发展战略,也是国人最关注的问题。近些年来,各大媒体每年都在曝光农产品安全事件,说明农产品的质量安全存在一定的安全隐患。2014年"中央一号文件"明确提出要加强对农产品质量安全的监管,要确保百姓可以使用安全、放心的农产品,这就使得保证农产品的安全质量是相关部门的首要任务。基于此,本文探究我国农产品质量安全管理的具体对策。

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