文献类型： 中文期刊

作者： 郭鹏 ¹ ; 杨德 ¹ ; 周明 ¹ ; 李露 ¹ ; 薛淑静 ¹ ; 高虹 ¹ ; 史德芳 ¹ ; 陈明利 ¹ ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

关键词： 复合菌系;分解能力;组成和功能稳定性;胞外木聚糖酶

期刊名称： 应用基础与工程科学学报

ISSN： 1005-0930

年卷期： 2013 年 21 卷 04 期

页码： 617-625

收录情况： EI ; CSCD

摘要： 为了获得高效木质纤维素复合酶,从秸秆堆肥土壤中经过长期定向驯化,筛选到一组可快速分解秸秆且稳定的复合菌系.该复合系菌系对水稻秸秆具有很强的分解能力,并产生乙酸、丙酸、丁酸等挥发性有机物.分解能力测定和DEEG分析结果表明,复合菌系经长期定向驯化,分解功能和微生物组成稳定.该复合菌系在常温液体静止培养条件下高效分泌胞外木聚糖酶,木聚糖酶活最高可达13.2IU/mL.从复合菌系获取的胞外粗酶液对秸秆具有明显水解糖化能力,经48h水解,玉米秸秆芯和水稻秸秆分别减重21.1%和11.9%,还原糖含量分别为2.4g/L和1.3g/L.