您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

芒果采后及贮藏生理研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 李敏 1 ; 胡美姣 1 ; 高兆银 1 ; 杨凤珍 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所

关键词： 芒果;采后生理;贮藏生理

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2005 年 21 卷 08 期

页码： 400-403+412

摘要： 芒果是跃变型水果。采收后果实品质和代谢生理等发生重大变化。在此,从芒果果实的采后品质变化、呼吸强度、乙烯代谢、活性氧代谢、Ca2+对果实后熟的影响、逆境生理及不同采后处理对芒果采后生理的影响等方面,阐述了芒果采后和贮藏过程中的主要生理变化的研究进展,并指出了今后芒果采后保鲜的研究方向和研究内容。

  • 相关文献

[1]柠檬酸处理对芒果采后生理活动的影响. 施瑞城,张熙新,蔡汉海. 2000

[2]壳聚糖涂膜对芒果采后品质及生理特性的影响. 洪克前,弓德强,张鲁斌,谷会,王松标,詹儒林. 2012

[3]植酸处理对采后芒果常温贮藏品质及生理特性的影响. 梁清志,弓德强,黄光平,王爱平,李雄辉,王晓,张鲁斌,来世江. 2015

[4]壳聚糖涂膜对芒果采后品质及生理特性的影响. 洪克前,弓德强,张鲁斌,谷会,王松标,詹儒林. 2012

[5]1-MCP对‘珍珠’番石榴采后生理和品质的影响. 洪克前,谢江辉,张鲁斌,胡会刚,弓德强. 2012

[6]壳聚糖在香蕉果实贮藏保鲜上的应用效果. 李雯,邵远志,符青苗,谢江辉. 2008

[7]神秘果采后生理生化指标的初步研究. 陆敏泉,陈文学,王辉,初众,施瑞城. 2009

[8]不同贮藏温度下'宝岛蕉'果实品质变化规律研究. 魏军亚,程石,魏守兴,刘德兵. 2021

[9]红毛丹研究综述. 杨连珍,曹建华. 2005

[10]剑麻提取液对台湾青枣采后生理及贮藏效果的影响. 张鲁斌,常金梅,詹儒林,吴晓燕. 2015

[11]丁香和肉桂提取物处理对杧果采后品质及生理特性的影响. 梁清志,弓德强,黄光平,李雄辉,王晓,朱世江. 2015

[12]木薯块根采后腐烂及贮藏方法研究进展. 张振文,李开绵. 2012

[13]1-MCP对芒果果实贮藏品质及采后生理的影响. 邵远志,陈业渊,高爱平,贾文君,李雯. 2009

[14]1-甲基环丙烯对香蕉采后生理的影响(综述). 李敏,胡美姣,杨凤珍. 2004

[15]槟榔采后生理与贮藏保鲜技术研究进展. 张玉锋,宋菲,唐敏敏,夏秋瑜,李瑞,陈华. 2020

[16]不同药剂处理对食用鲜木薯块根贮藏特性的影响. 林立铭,徐缓,简纯平,陈常女,张振文. 2016

[17]荜茇酰胺对杧果采后病害和生理指标的影响. 文婕,高兆银,胡美姣,李敏,赵超. 2017

[18]采前喷施香菇多糖对妃子笑荔枝采后生理及抗病性的影响. Gao Zhaoyin,高兆银,Wang Jiabao. 2012

[19]避雨栽培对芒果产量和品质的影响研究初报. Wu Hongxia,武红霞,Wang Songbiao. 2012

[20]芒果拟盘多毛孢果腐病病原菌鉴定及其生物学特性研究. YANG Bo,杨波,HU Mei-jiao,胡美姣. 2012

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台